カテゴリ:2017年5月( 14 )

バラ色のハーブ園へようこそ

『ローズシンフォニーガーデン』、『四季の庭』では満開のローズをご覧いただけます!

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その中でもピンク色が可憐なラベンダーラッシーをご紹介します。
■ローズ・ラベンダーラッシー…バラ科
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名前の由来が『ラベンダーの娘』というだけあって、紫がかったピンク色が鮮やかでガーデンによく映えます♪
咲き進むほどに紫色が濃くなっていくので、観賞するときの変化も楽しめますね(*^^*)
ローズシンフォニーガーデンにて開花中です。

バラ色のハーブ園で、ロマンチックな時間をお過ごしください♪


by herbguide | 2017-05-29 15:22 | 2017年5月 | Comments(0)

ソレルが元気に育っています!

■ソレル・・・タデ科
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酸い葉(すいば)の栽培種で、全体的に酸味があるのが特徴です。サラダ・スープ・ソースのアクセントに少量使うのがおススメです。葉には、シュウ酸を含んでいるため大量に摂取すると人体へ影響(貧血など)の恐れがありますので、注意しましょう(^_^;)また、花芽が出てくるとおいしくなくなってしまいますので、花芽が出ないよう水を与えすぎに栽培します!ただいま、ハーブミュージアムにて元気に育っています!




by herbguide | 2017-05-26 12:04 | 2017年5月 | Comments(0)

ストエカスラベンダーが元気に開花中

■ストエカスラベンダー:シソ科

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丸い花穂の先にある苞葉が特徴的なラベンダーです。フレンチラベンダーやスパニッシュラベンダーとも呼ばれています。お花、葉っぱからも清潔感あふれる香りが楽しめます♪ウサギの耳のようにピンと元気なお花が愛くるしいですね!お花と香りに誘われてミツバチも大忙しです(^o^)



by herbguide | 2017-05-22 16:07 | 2017年5月 | Comments(0)

濃い紫がなんとも美しいアルカネット

■アルカネット ムラサキ科

根っこに特徴があり、アルコールと混ぜると赤や褐色の染料が取れます!昔は口紅の色づけに利用されていたことから、属名はアンチューサ「紅」となっています。花はエディブルフラワーとして砂糖漬けにして、葉はサラダの彩りにお使いいただけます!ハーブミュージアムにて見ごろをむかえています(*^^)

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by herbguide | 2017-05-21 18:47 | 2017年5月 | Comments(0)

ポットマリーゴールドに囲まれて♪

風の丘フラワー園ではポットマリーゴールドがフォトスポットに!
■ポットマリーゴールド キク科


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風の丘フラワー園ではポットマリーゴールドが、
皆様をお出迎えしています♪
人気のフォトスポットとして黄色やオレンジ色が
風にゆれる様子はとても癒されます(^^♪









by herbguide | 2017-05-19 10:36 | 2017年5月 | Comments(0)

ハーブティーにおすすめ!ジャーマンカモミール


風の丘フラワー園をはじめ、園内各所にて見ごろを迎えました!
■ジャーマンカモミール キク科
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ハーブ園では5月中旬ごろに見ごろを迎えます。花には甘い青リンゴに似た香りがあり、人気のハーブです。香りには安眠効果等の作用が期待できると言われ古くからヨーロッパを中心に利用がされてきました。



by herbguide | 2017-05-17 10:41 | 2017年5月 | Comments(0)

ボリジの花が咲いています!

■ボリジ ムラサキ科

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透明感のある紫のお花と、銀白の毛で覆われた姿は、なんとも幻想的です。
お花はエディブルフラワーとしてお菓子や料理に添えられたりします。
若葉には、ビタミンCやカリウムを豊富に含み、キュウリに似た香りがします。サラダに混ぜて食べていただくのもおススメです!

by herbguide | 2017-05-15 13:00 | 2017年5月 | Comments(0)

モチツツジが見頃です^^

展望エリアにてモチツツジが見ごろをむかえています。
■モチツツジ…ツツジ科

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枝と葉っぱにたくさんある腺毛から分泌される液が粘着性を持つため、鳥もちのツツジということでその名が付いたそうです
花の淡いピンク色が新緑によく映えますね♪


by herbguide | 2017-05-12 14:58 | 2017年5月 | Comments(0)

小さなワイルドストロベリーの花

園内各所にて可愛いワイルドストロベリーが咲いています。

■ワイルドストロベリー バラ科

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甘く香りのある果実がおいしいイチゴです。かわいい白い花が各所で見られます。
乾燥させた葉はハーブティーとしても利用ができ、鎮静効果が期待できると言われています。

by herbguide | 2017-05-10 10:44 | 2017年5月 | Comments(0)

魅惑の甘い香りイリス

ハーブミュージアムにてイリスが美しく咲いています。

■イリス アヤメ科

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乾燥させると、スミレのような甘い香りになります。
ポプリの保留剤(香りを長持ちさせるための香料)にもよく使われます(*^^)




by herbguide | 2017-05-08 14:45 | 2017年5月 | Comments(0)

ハーブガイドがハーブや花の見ごろをお届けします


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